Dora har redan huggit in pa fredagsmyset… Det är sällan man har sett ett marsvin vänta när det vankas godsaker.
Själv boostar jag fredagsfeelingen här hemma. Ordnar med dagens middag som blir sjötunga.
Jag vänder den i lite mjöl och steker den i smör och serverar med rödbetor, kapris och räkor. Och ja, absolut, lite extra smör på det, som jag skirar med lite färsk rosmarin. Nej, det är inte på fredagarna som man blir smal, definitivt inte.
Kanske inte sa det, men jag bakade en liten rulltarta också. Den tar vi efter maten med en klick grädde och jordgubbar. Eller blir det kanske efter ostbrickan?
Sedan ska vi sitta i fåtöljerna farmfor brasan och diskutera vilka plantor som ska inhandlas imorgon. Jo, för i helgen ska det piffas på altanen. Men innan jag frågar hur höga fikonträd vi far in i bilen sa serverar jag mannen en liten calvados. Det kan han behöva efter en hektisk arbetsvecka och smörstinna sjötungor. Och med det infinner sig den där sköna känslan av ledighet. Man blir glad i sinnet och i den stunden är man oövervinnelig och det kan inte ens ett tvameters fikonträd sätta stopp för.
Men innan dess. Lite mer förberedelser och väntan. Men snart är helgen här med, gymnastikuppvisning, Galetteskola hos grannfrun, jordsäckar och höga fikonträd. Som jag längtar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar